Service de traiteur - Mariage sous les feux d'artifice

Montréal, le 29 juillet 2006

Samedi dernier, nous avons eu le plaisir de servir une réception de mariage qui fût une combinaison de fleuve, amour, repas gourmet et feux d’artifice au Belvédère du Centre des Sciences de Montréal.

Mademoiselle Mélanie Moreau et Monsieur Vincent Grégoire se sont mariés. Ils ont profité du Belvédère qui donne sur le fleuve St-Laurent pour faire la cérémonie et le cocktail sur la terrasse. Ensuite, ils se sont installé avec leurs convives dans la magnifique salle de réception où ils ont dégusté un menu 4 services composé en entrées d’une coupelle de Brie tiède et petits fruits suivie d’une salade Mesclun. En plat principal, leurs invités avaient 3 choix dont un pavé de surlonge au poivre vert, un carré de porc à la dijonnaise ou un fondant de cuisse de canard et sa demi-glace. Pour terminer le repas, un traditionnel gâteau de mariage a été servi.

Aussitôt le repas terminé, les invités se sont dirigés vers la terrasse pour admirer les feux de clôture de l'International des feux Loto-Québec —L’Ile mystérieuse, le 200ème feu d’artifice international d’art pyrotechnique de Montréal— au son du 105,7 Rythme FM de Montréal. Ensuite tout ce beau monde a poursuivi la danse jusqu’aux petites heures du matin avec le DJ François, le gars le plus hot en ville! Geneviève de Perfect Planning a très bien orchestré cette réception. Merci encore à Mélanie et Vincent d'avoir retenu notre service de traiteur pour la soirée la plus romantique de leur vie!

Catégories: Repas gourmet, Réception de mariage

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