Nos astuces pour une réception bien planifiée
Autres événements récents
- Cocktail dînatoire à la maison
- Brochette de romarin à la lotte et au lard fumé
- Rasade de crème de courge poivré
- À découvrir: Hampton Inn & suites à Montréal!
- Service de traiteur - De charmants cocktails...
- Salles de réception à l’ouest de Montréal
- Service de traiteur - Mariage par un bel après-midi de février
- Salles de réception à Montréal suite…
- Description d'un véritable cocktail dinatoire
- Salles de réception à Montréal
Catégories
Montréal, le 4 février 2008
1º Réservez votre salle 6 à 12 mois à l'avance et le traiteur de 3 à 5 mois avant le jour de l’événement.
2º S’assurer que le traiteur à l’habitude de servir lors d'un mariage et qu'il est en affaire depuis plusieurs années.
3º Vérifier quel permis vous devez avoir si vous désirez fournir l’alcool.
4º S’assurer que le traiteur possède un permis d’alcool permanent et les assurances nécessaires si vous lui confiez le service de boisson à vos invités.
5º La salle de réception ou le lieu de l’événement doit être facilement accessible. Il est préférable de fournir un plan d’accès avec vos invitations et les lieux d’hébergement à proximité.
6º Si la réception est dans un endroit retiré, flécher le chemin à suivre sur la route.
7º S’il y a plus de 6 enfants en bas âge. Réservez une gardienne et créez un espace de jeu pour eux.
8º Si le stationnement n’est pas suffisant pour tout les invités, prévoir une alternative (covoiturage, service de valet etc...)
Les petits détails font la différence et surtout ils surpassent les attentes de vos invités. Voilà ce que vous devez rechercher pour votre réception de mariage.
Catégories: Conseils, Réception de mariage
© 2008 | Pierre de Rigaud Traiteur | (514) 238-0241 |